Les essentiels pour les courses

Quand on décide de changer de mode de vie et de passer au Zéro Déchet on peut vite être désespéré en allant dans notre hyper-marché habituel : tout est sur-emballé, le bio vient de l'autre bout du monde, les fruits sont tous parfaitement plastifiés...bref, c'est l'angoisse !

Mais de nombreuses alternatives existent : il suffit de commencer à s'y mettre en suivant ces quelques étapes :

1. Chercher de nouveaux endroits pour faire ses courses ( les marchés , les magasins bio, les commerces locaux, les coopératives etc...)
2. S'équiper pour des courses sans plastique : sacs en tissus, tups, bocaux, cagette, panier...
3. Se fournir en produits frais le plus possible et trouver les fournisseurs : poissonnerie, fromagerie, boulangerie, épicerie, ferme etc...
4. Trouvez une épicerie pour le vrac ( pâtes, riz, légumineuses etc...)
   Pour vous aider dans cette recherche : allez sur le site cartovrac ici qui vous dira où sont les boutiques en vrac près de chez vous ! Sachez aussi que dans les boutiques de vrac vous trouverez toute l'alimentation mais également les liquides : les huiles, les lessives , les vins et les produits ménagers.
5. Achetez des contenants réutilisables ( type verres réutilisables, emballages recyclables etc...)

Pour faire des courses en vrac je vous conseille : 6 à 8 sacs en tissus de différentes tailles, 3 à 5 tups pour le frais , 1 gros contenant genre panier.

Pour éviter d'y aller trop souvent, prenez l'habitude de préparer votre liste de course de la semaine et pratiquez le batch-cooking ( je vous fais bientôt un article sur cette technique qui vous fera économiser beaucoup de temps et d'argent ! )

Contrairement aux idées reçues, manger sain ne coûte pas plus cher !

En plus de faire un réel geste pour la planète en réduisant vos plastiques, vous ferez de grandes économies. Contrairement aux idées reçues, manger sain ne coûte pas plus cher ! Ce mode de vie réduit massivement le gaspillage alimentaire, pousse à une meilleure consommation : plus saine et raisonnée et incite à consommer frais : donc local et de saison.

Pour ne rien gâcher , c'est super joli d'avoir dans la maison des bocaux plein de céréales ou de pâtes niveau décoration : ça rend la pièce chaleureuse, authentique, vivante et belle !