Le printemps est là et avec lui, l'envie de se remettre en forme avant l'été. On voit apparaitre tout autour de nous des tonnes de pilules miracles et brûle-graisse fantastiques... SPOIL ALERT : tout ça, c'est bidon ! Je vous donne dans cet article les clés d'une reprise en main saine, douce, efficace et surtout qui dure !
1 avril 2022
Certaines personnes ont besoin de déjeuner le matin mais beaucoup d'entre nous le bâcle par manque de temps ou de connaissances. Le petit déjeuner va être le premier apport énergétique de la journée : il est important de bien le choisir pour en tirer tous les bénéfices ! Spoil alert : ici pas de céréales hyper sucrées, de gâteaux transformés etc...On va se réveiller en douceur et de manière intelligente !
6 avril 2021
L'alimentation végétale et le sport font-ils bon ménage ? Pour répondre à cette question, j'ai rencontré Matthieu Boulnois, diplômé d'une licence STAPS ( Entrainement Sportif mention Activités Aquatiques ) et coach aquatique aux Thermes de Evian-les-bains. Prise de masse, perte de poids, récupération musculaire, rééquilibrage alimentaire : dans cet entretien, Matthieu démêle pour nous le vrai du faux et nous offre sa vision de l'importance de l'alimentation dans le sport. En bonus : il nous offre même une journée dans son assiette et les recettes ! A vos poids et vos fourchettes : Osez vous transformer !
17 mars 2021
Mon opticienne ( qui en plus d'être très sympa m'a vendu pas une, mais deux paires de lunettes sublimes ) me demandait des conseils pour accélérer la pousse de cheveux. Vous savez que chez Mademoiselle O on adore s'occuper de votre chevelure alors voilà mes conseils pour accélérer la pousse de votre crinière !
26 février 2021
La conservation des plats est une question importante, qu'on soit végétarien ou pas. Le froid va ralentir la prolifération de micro-organismes et aider à la conservation de certains aliments. Cependant de nombreux aliments n'ont pas besoin d'être mis au réfrigérateur. Je vous explique ici lesquels et pourquoi !
3 octobre 2020
Environ 35 % des français se disent " fléxitariens " . Cela signifie que 1 français sur 3 souhaite réduire sa consommation de viande au quotidien. Mais changer ses habitudes n'est pas toujours facile. Je vous explique ici comment y aller en douceur et surtout quels sont les véritables enjeux d'un tel changement.
19 juin 2020
On estime que 30 à 40 % des français sont confrontés à l’insomnie. Si les formes les plus sévères nécessitent un suivi professionnel, nous pouvons tout de même aider notre corps à trouver le sommeil et ce grâce à l'alimentation ! Je vous dis comment !
4 juin 2020
Etre ballonné signifie qu'il y a une accumulation de gaz dans l'intestin ou l'estomac. Ce gaz provient majoritairement de la fermentation de certains aliments mais aussi de l’air avalé en mangeant ou encore du stress. Heureusement, grâce à l'alimentation et au sport nous pouvons diminuer ces ballonnements et retrouver un ventre plat ! Les conseils ici !
31 mai 2020
Parfois boudées, souvent oubliées, les légumineuses sont pourtant très peu coûteuses, riches en énergie et en fibres. Délicieuses, elles sont surtout un grand atout pour l'écologie ! Je vous dis ici pourquoi et comment les consommer.
25 mai 2020
Après les protéines végétales, les légumes et les fruits que faut-il ajouter de plus à son assiette pour compléter sa transition vers une alimentation végétarienne ?
21 mai 2020
Suite de mon parcours vers une transition végétale : bienveillance, curiosité et découverte !
18 mai 2020
Organiser son repas pour qu’il soit à la fois gourmand et sain c’est possible ! Voyons ensemble les grands principes d’une alimentation dite équilibrée et quels nutriments sont à privilégier pour pouvoir allier plaisir et santé !
16 mai 2020
Manger végétal ne veut pas forcément dire : devenir végétalien ou végétarien de manière rigide. Ce que j'aimerai ici , c'est avant tout vous offrir une possibilité de réfléchir à une alimentation peut-être différente de la votre. Vous faire rencontrer de nouvelles recettes pour varier vos plaisirs, vous faire aimer votre cuisine, bouleverser vos habitudes, vous surprendre et régaler vos papilles avec une nourriture saine et vivante. Ici, la première étape de mon parcours vers le végétal .
15 mai 2020
Découvrez tous les bienfaits et les caractéristiques d'un aliment juste en regardant sa couleur et apprenez à fabriquer des arc-en-ciel de goûts dans vos assiettes !
12 mai 2020
Lorsque je me suis intéressée au bien-être nutrition, la notion de jeûne est apparue plusieurs fois et sous plusieurs formes. Je vous parle aujourd’hui de mon expérience du jeûne intermittent, de son intérêt et aussi des quelques erreurs à ne pas commettre pour que ce dernier soit le plus efficace possible.
3 mai 2020