Le Miam
Le miam-O-fruit est un concentré d'antioxydants grâce à ses fruits, ses graines multiples et ses bons acides gras. Les vitamines et antioxydants apportent vitalité. Les bonnes huiles participent à la bonne humeur. La banane contient de la sérotonine, reconnue comme l’hormone antistress naturelle. Bref ce bol va vous donner tout ce dont vous avez besoin jusqu'au prochain repas !
- pour 1 personne : 1/2 banane
- 2 cs d'huile de colza ou de lin bio
- jus '1/2 citron
- 3 fruits au choix ( ici pomme
- kimi et mandarine )
- 2 cc de graines de lin broyées
- 2cc de graines de sésames broyées
- 1 cs par oléagineux ( il faudra 3 types différentes ici courge
- amande
- noisette )
- Ecrasez la banane avec une fourchette.
- Ajoutez l'huile et le jus de citron : mélangez au bol.
- Broyez les graines de lin et de sésame puis broyez les oléagineux et mélangez.
- Ajoutez vos graines à la base banane-huile.
- Coupez vos fruits frais et ajoutez le au bol ( attention, n'utilisez pas de fruits secs : le miam est plat crudivore et frais ).
- Mélangez le tout et dégustez ! MIammmmmm
Merci à ma chère amie Leticia Giuffredi qui m'a enseigné cette recette.
Je vous conseille vivement d'aller faire un tour sur son site en cliquant ici car Letizia a cette particularité : en plus de rassasier les ventres, elle sait aussi nourrir les âmes ! Régalez-vous !
Publié le 13 mars 2021
Retour aux recettes